2度目の成人式を迎える、Montrachet'79Maison Louis Latour

Montrachet'79Maison Louis Latour

モンラッシェ1979年メゾン ルイ ラトゥール

今年で＜不惑＞を迎える、モンラッシェです。

えッ！40年も経って飲めるの？、美味しいの？

って声が聞こえそうですが＾＾、

下の画像をご覧ください↓↓↓

白熱球に翳してみると、真の姿を現します。

エチケットはボロボロですが（＾＾；

中身は、ツタンカーメンの棺の色のように、

ピッカピカの黄金色です＾＾！

1979年は、シャルドネの素晴らしい当たり年で、

ドメーヌ ラモネ、ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティは

超絶モンラッシェを作っています。

ルイ ラトゥールの物は初めてですが、

この色からして、夢のような味わいだと思われます・・・！

来年2020年の<第15回究極のワイン会>に出展致します。

四半世紀瓶熟した、Krug Grande Cuvee!!!!いよいよ本領発揮です＾＾！

Krug Grande Cuvee NM

クリュッグ グランド キュヴェ ノンミレジム

ご存知！クリュッグのノンヴィンテージです。

やや掠れて、古めかしいエチケットです＾＾

このノンヴィン、デゴルジュから四半世紀経っています。

しかし、本当の意味で真の実力を発揮するスタート位置に立ったところです。

最近の、Krug Grande Cuveeは

<167EME EDITION>等と、

ジャクソンのようにリリース時期がわかるように進化してきました。

天下のクリュッグですから、いつでも美味しいですが＾＾、

如何に＜瓶熟＞したものが素晴らしいか！

リリース仕立ての物と比較をするシャンパン会を行います。

ギョッとする程の違いがございます＾＾！

その他、ビルカール サルモン ブランドブラン1995年、

エグリ ウーリエ2種、

ドン ペリニョン1990年/1988年、

ポルロジェ1975年、

ヴーヴクリコ ラ グランダーム ロゼ1989年等など

盛り沢山でお届けいたします。

盛夏の、8月25日（日）です。

後日又お知らせいたします。