Krug Grande Cuvee
ご存知!!
クリュッグ グランド キュヴェです。
10年以上のリザーヴワイン用い、
百数十種から二百種に及ぶワインから50種をブレンドし、
芸術的なアッセンブラージュを行い、
究極のマルチ ヴィンテージ（ノンミレジム）シャンパーニュを
造り上げます。
その蠱惑的な魅力に・・・、
<クリュギスト>なる熱烈なファンが多く存在します。
この画像、3種のクリュッグ グランド キュヴェを
単に並べた訳ではありません（＾＾；
又、どのラベルが美味しいというのでもありません。
よく耳にするのは、いつでも、
＜前のラベルの方が美味しかった!!＞
です。
一般的に、シャンパーニュは熟成期間を経て飲み頃の状態で
出荷されるので、市場に出た時は既に飲み頃だと言いますが、
（クリュッグ グランド キュヴェは瓶詰め後6～7年カーヴで寝かせます）
実際には・・！
高品質なシャンパーニュの場合、
20年～30年以上の瓶熟で夢のような美味しさに昇華していきます。
上の画像の右のクリュッグ グランド キュヴェは、
2代目のラベルで、80年代から90年代前半にリリースされたものです。
左は4代目ラベル、中は5代目ラベルです。
現在は、<167eme EDITION>等出荷ごとに番号が増えていきます。
（2016年出荷から番号が付くようになったようです）
ノンミレジムシャンパーニュだけでも、
このクリュッグ グランド キュヴェで2回、
ポル ロジェでは6回、
エグリ ウーリエで1回、
ジャック セロースで1回、
体験しています。
いずれも10年から40年位の瓶熟で体験しましたが、
美しい酸の裏打ちが有り、旨み成分であるアミノ酸が醸成し、
クリーミーで清々しい甘さは蜜の味の!!
夢のような美味しさでした！
そんな稀有な体験だ出来る!!
シャンパン会がございます！
↓↓↓↓
8月25日（日）18時～の
<極上シャンパン会>
ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ アン マグナム
ビルカール サルモン ブラン ド ブラン1995年
エグリ ウーリエ ブラン ド ノワール レ クレイエール ヴィエイユヴィーニュ
エグリ ウーリエ グラン クリュ ヴィエイユヴィーニュ 2006年
ドン ペリニョン1990年
ドン ペリニョン1988年
クリュッグ グランド キュヴェ5代目ラベル
クリュッグ グランド キュヴェ4代目ラベル
クリュッグ グランド キュヴェ2代目ラベル80s~90s前半リリース
ヴーヴ クリコ ラ グランダーム ロゼ1989年
ポル ロジェ ブラン ド ブラン1975年＜参考出展＞
如何ですか？
夢のシャンパーニュ会です。
大変高額で恐縮ですが、必ずやご満足いただけます。
