toratanuレア！ワイン会7月会”特別編”

28Juillet2013

toratanuレア！ワイン会7月会”特別編”

 

レア！ワイン会とスペシャル会の中位の位置の会です。

10名様限定で小ぢんまりと行います＾＾

本日のラインアップ・・・

ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ マグナム（1.5L)

ピュリニー モンラッシェ プルミエ クリュ レ フォラティエール1997年ドメーヌ ルフレーヴ

コルトン シャルルマーニュ1995年ドメーヌ ルイ ラトゥール

ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ プリュリエ1993年ドメーヌ アンリ グージュ

モレ サン ドニ プルミエ クリュ クロ デ ゾルム1990年ドメーヌ フェヴレ

 

お客様のご感想をいくつか・・・

 内山様、岡村様です。

 

岡村様：「小ぢんまりとしたワイン会とても楽しめました。

また企画してください。」

 原口様、飯塚様です。

 

原口様はルフレーヴを、飯塚様はコルトン シャルルマーニュを

お気に入り頂きました。

 佐藤様ご夫妻、安岡様です。

 

安岡様：「フェヴレ クロ デ ゾルム90年、このワインの素晴らしさは、

90年によるものか、フェヴレによるものか、

いずれにせよ、あまり飲まないモレ サン ドニですが、

これは凄い！」

「羊とナスのテリーヌ トリュフソース絶品です。

牛ほほ肉と人参のピューレがこんなに合うとは

思いませんでした。」

「15000円会費10名というのは、ワイン会として

食事も楽しめるし良いと思います。」

 芝田様ご夫妻、田中様です。

 

芝田様ご夫妻、田中様ともにシャルドネマニアでいらっしゃいますが、

今日は、フェヴレのモレ サン ドニ クロ デ ゾルム90年を

お気に入り頂きました。

 

初めての試み！15000円のワイン会、

ご好評頂いたようでホッとしています。

今後共様々な企画で、ご満足頂けるワイン会を

増やせていけますよう努力致します。

どうぞ宜しくお願い致します。

有難うございました。