ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ ジェロボーム<3L>
シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ル カイユレ2005年ヴァンサン ジラルダン
シャサーニュ モンラッシェ 1er クロ ド ラ トリュフィエール2004年V.ジラルダン
マルサネ2015年ドメーヌ トラペ
マルサネ2005年ドメーヌ トラペ
本日のお料理達・・・！
イワシのフリット
ルバーブコンフィチュール＆バゲット
鯵のマリネと野菜のテリーヌ
厚岸仙鳳趾産牡蠣のムニエル
スペイン・ガリシア産栗豚の炭火焼
フランス農家製チーズ＜画像失念＞
みつせ鶏の親子丼
お誕生日の方がお三方!!!いらっしゃいます!!!
伴さん！
佐藤さん！
高橋さんです！
では皆様！ご唱和をお願い致します！
ハッピーバースデーツーユー♪！
ハッピーバースデーツーユー♪
ハッピーバースデー
ディア～♪♪高橋さん!!
伴さん!!
佐藤さん!!
ハッピーバースデーツーユー♪
お誕生日おめでとうございます。
この一年が、健康で実り多い年で有りますことを祈念いたします！
皆様！ご唱和頂き有難うございました。
秩父・アクアファーム産翡翠卵のプリン
ご参加頂きました皆様！
有難うございました!!!
では、早速皆様のお気に入り頂きましたワインを発表させて頂きます。
本日の１番ワイン!!
シャサーニュ モンラッシェ 1er クロ ド ラ トリュフィエール2004年12票
マルサネ2005年ドメーヌ トラペ7票
シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ル カイユレ2005年1票
本日の2番ワイン!!
マルサネ2005年ドメーヌ トラペ10票
シャサーニュ モンラッシェ 1er クロ ド ラ トリュフィエール2004年3票
ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ ジェロボーム<3L>3票
シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュ ル カイユレ2005年2票
マルサネ2015年ドメーヌ トラペ2票
以上のような結果となりました。
サントネ村の秀逸ドメーヌ兼ネゴシャンである＜ヴァンサン ジラルダン＞、
このワイン会でも延べでかなり出展致していますが、
素晴らしい造り手ですね＾＾
また、ジュヴレ シャンベルタン村の古豪！
＜ドメーヌ ジャン エ ジャン ルイ トラペ＞
正に古豪復活ですね＾＾！
70年代、80年代と暗黒の時代が有りましたが、
90年代幕開けと共に、ドメーヌが分割され、
（一方はドメーヌ ロシニョール トラペ）
品質も確かなものとなりました＾＾
この先とても楽しみな造り手ですね。
ではまた、次回をお楽しみに!!!
有難うございました。
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