ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ ジェロボーム<3L>
シャブリ プルミエ クリュ モント ド トネール2010年ドメーヌ ルイ ミッシェル
ヴォーヌ ロマネ2003年ドメーヌ ミッシェル グロ
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ プリュリエ1999年メゾン アレックス ガンバル
ムルソー1978年シャトー ド ムルソー
本日のお料理・・・！
サロマ湖産石本さんちの絶品牡蠣 スモーク マスカルポーネレーズン
サロマ湖産石本さんちの絶品牡蠣 フリット
十勝・狩猟物エゾ鹿のカルパッチョ
オホーツク海常呂産帆立貝と鱸のハーブ焼き
フランス産農家製フロマージュ
お誕生日の方がいらっしゃいま～～～す～～～！♪
城さんです＾＾！
皆様ご唱和をお願い致します＾＾！♪
ハッピーバースデー ツー ユー♪
ハッピーバースデー ツー ユー♪
ハッピーバースデー
ディア～城さ～～ん！
ハッピーバースデー ツー ユー♪
城さん！お誕生日おめでとうございます！
この一年が、健康で益々のご活躍を祈念いたします。
皆様ご唱和頂き有難うございました。
ヨーグルトのムース
本日ご参加頂きました皆様、有難うございました。
早速、本日お召し上がりのワインの、
1番!!
2番!!
をお伺いいたします。
本日の1番!!!
ムルソー1978年シャトー ド ムルソー 17票
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ プリュリエ1999年メゾン アレックス ガンバル 1票
ヴォーヌ ロマネ2003年ドメーヌ ミッシェル グロ 1票
本日の2番!!!
シャブリ プルミエ クリュ モント ド トネール2010年ドメーヌ ルイ ミッシェル 8票
ヴォーヌ ロマネ2003年ドメーヌ ミッシェル グロ 6票
ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ レ プリュリエ1999年メゾン アレックス ガンバル 5票
本日はシャトー ド ムルソー1978年の圧勝でした＾＾ね。
このムルソー、ヴィラージュの畑ですが昔から熟成し甲斐のあるワインで、
過去に随分楽しませてもらいました。
来年でいよいよ酒齢40年を迎えます。
淡い色調で、とてもしっとりと落ち着きのある佳酒で、
素晴らしいご体験を頂けたことと存じます。
来年もこういうワインをリリースできればと思います。
有難うございました！
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