アンリオ スーヴェラン 3L
プイィ ロシュ'98ドメーヌ コルディエ
プイィ ロシュ'96ドメーヌ コルディエ
オーセイ デュレス'12ドメーヌ ヴァンサン プリュニエ
コート ド ボーヌ'09メゾン ジョゼフ ドルーアン
本日のお料理達・・・！
秋刀魚のスモーク&秋鮭とキノコのキッシュ
純血!!イベリコ豚デベジョータ６０か月物生ハム
十勝・狩猟物・エゾ鹿ロティ
フランス農家製フロマージュ
秋鮭のチャーハン
お誕生日の方がいらっしゃいます！！
高橋さんです～～！
では皆様、ご唱和をお願いいたします♪
ハッピーバースデー♪ツーユー♪♪
ハッピーバースデー♪ツーユー♪♪
ハッピーバースデー♪
ディア～～！
高橋さん～～～！
ハッピーバースデー♪ツーユー♪♪
お誕生日おめでとうございます！
この一年が健康で、実り多い年でありますことを祈念いたします！！
皆様、ご唱和いただき有難うございました。
フランス栗のムース
ご参加いただきました皆様、有難うございます！
では早速、本日の人気ワイン１番！２番！の発表です。
本日の１番ワイン！
コート ド ボーヌ2009年メゾン ジョゼフ ドルーアン9票
プイィ ロシュ1998年ドメーヌ コルディエ6票
プイィ ロシュ1996年ドメーヌ コルディエ3票
本日の2番ワイン！
コート ド ボーヌ2009年メゾン ジョゼフ ドルーアン7票
プイィ ロシュ1996年ドメーヌ コルディエ4票
オーセイ デュレス'12ドメーヌ ヴァンサン プリュニエ4票
アンリオ スーヴェラン 3L 2票
プイィ ロシュ'98ドメーヌ コルディエ1票
以上のような結果となりました。
コート ド ボーヌ09年ジョゼフ ドルーアンは、
同社のフラッグシップワインである、
ボーヌ プルミエ クリュ クロ デ ムーシュの若木で作られた
セカンドワインなのです＾＾
収穫年から11年目、未だ若々しいですが、
旨味も出だして、魅力的でしたね＾＾！
リリース直後から美味しいですが、きびきびした赤い果実が残りつつ、
旨味も増幅して満足感が流石高かったです。
皆様本日も1番2番、かなり迷われているようでした。
有難うございました！！
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