年に二回のみの銘醸ボルドーワイン会
ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ アン マグナム
Ch.ジスクール2000年
Ch.キルヴァン1998年
Ch.ランシュ ムーサ1996年
Ch.ラ ラギューヌ1985年
Ch.オー バージュ リベラル1985年
Ch.ムートン バロンヌ フィリップ1982年
Ch.ベイシュヴェル1970年（参考出展）
Ch.グラン ピュイ ラコスト1970年
Ch.モンローズ1966年
本日のメイン食材、
新潟・潟東産・無双網猟・野鴨
上記、野鴨胸肉バトー焼き
3羽＋半羽
本日のメインワイン、シャトー モンローズ1966年
シャトー モンローズ、究極のヴァンドガルド（長期熟成型ワイン）！
本日のお料理達！
サロマ湖産牡蠣のフリット
青森・小川原湖産わかさぎの天ぷら
十勝産狩猟物エゾ鹿のカルパッチョ
新潟・潟東産・無双網猟物・野鴨腿肉コンフィ
新潟・潟東産・無双網猟物・野鴨胸肉バトー焼き
フランス農家製フロマージュ
新潟・潟東産・無双網猟物・野鴨らーめん
お誕生日の方がいらっしゃいます！
大原 佳子さん！
曽布川さん！
和田先生です！
ハッピーバースデー♪ツーユー♪♪
ハッピーバースデー♪ツーユー♪♪♪
ハッピーバースデー♪ディア～～～！
佳子さん！曽布川さん！和田先生！～～～～！
ハッピーバースデー♪ツーユー♪♪♪
この一年が皆様にとって、健康で素晴らしい年になりますことを祈念いたします！
おめでとうございます!!!!!
皆様、ご唱和頂き有難うございます！
ガトーショコラ
ご参加頂きました皆様、本日も有難うございます！
では早速、本日お召し上がりの、1番！2番！を発表致します。
本日の1番！
Ch.グラン ピュイ ラコスト1970年7票
Ch.オー バージュ リベラル1985年3票
Ch.モンローズ1966年1票
Ch.ムートン バロンヌ フィリップ1982年1票
Ch.ラ ラギューヌ1985年1票
Ch.ランシュ ムーサ1996年1票
本日の2番！
Ch.モンローズ1966年4票
Ch.グラン ピュイ ラコスト1970年4票
Ch.ムートン バロンヌ フィリップ1982年3票
Ch.ラ ラギューヌ1985年2票
Ch.ランシュ ムーサ1996年1票
以上のような結果となりました！
モンローズ敗れたり!!!!
グラン ピュイ ラコストの完熟でしなやかな旨さにすっかりやられましたね＾＾
モンローズは10年先が良いようでした＾＾
1929年のモンローズファンが、弊店ワイン会ファンに沢山いらっしゃいますね＾＾
本日も有難うございました！
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