20Juillet2011.
定期的にワイン会を開催頂く皆様です^^
本日のワイン殿下・・・
Quartet Rose NV
Saint Jean de Bebian'07
Bourgogne Aligote'07Domsaine Leroy
Chambolle Musigny'08Domaine Odoul Coquard
Gevrey Chambertin 1er Cru Cherbaudes'07Domaine Fourrier
Ch.Lynch Moussas'99
Bienvenue Batard Montrachet'96Domaine Paul Pernot
本日のお料理・・・
オードヴル
花里さんちのプチトマト ジュレ
花里さんちの茄子煮びたし
根室産地物花咲蟹コロッケ
コンソメジュレ サマートリュフ
活けオマール海老 グラタン
A4黒毛和牛 テールシチュー
フランス農家製チーズ
お食事
デザート
マリアージュご堪能頂けましたでしょうか?
本日も遠いところお越し頂き、
有難うございました!
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