いつも極上の林檎の蜜の味わえるシャンパーニュ！
そのテタンジェ コレクションの80年代リリースすべて！＆1990年を一気呵成に!!!
テタンジェ ブリュ レゼルヴ NM
テタンジェ アール コレクション'90
テタンジェ アール コレクション'88
テタンジェ アール コレクション'86
テタンジェ アール コレクション'85
テタンジェ アール コレクション'83
テタンジェ アール コレクション'82
テタンジェ アール コレクション'81
画像：順不同ですみません。
左から
テタンジェ ブリュ レゼルヴ NM
ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ NM マグナム
テタンジェ アール コレクション'81
（フランス・アルマン フェルナンデス）
テタンジェ アール コレクション'82
（フランス・アンドレ マッソン）
テタンジェ アール コレクション'83
（フランス・ヴィエイラ ダ シルヴァ）
テタンジェ アール コレクション'85
（アメリカ・ロイ リキテンスタイン）
テタンジェ アール コレクション'86
（ドイツ・ハンス アルトゥング）
テタンジェ アール コレクション'88
（日本・今井 俊満）
テタンジェ アール コレクション'90
（ベルギー・コルネイユ）
1978年がファーストリリースのこのテタンジェ アール コレクション、
毎々、選び抜かれた前衛デザイナーが担当していきますが、
美しいですね＾＾！
しかし、中身も凄いんです。
一言で表すと、＜超高級林檎の蜜＞です＾＾！
80年代リリースされたすべてと、＋1990年物を
一堂に会しました。
20数年～30年超のこのシャンパーニュ、
今や世界でも超希少品となっております。
ご参加頂きました皆様、有難うございました。
皆様へ本日のベスト３!!をお選び頂きました。
No1
1981年4票
1982年1票
1983年1票
1986年1票
No2
1981年2票
1985年2票
1986年2票
1983年1票
No3
1990年2票
1981年1票
1982年1票
1983年1票
1985年1票
1986年1票
ご参加者7名様で、以上の結果となりました。
本日のお料理・・・
厚岸・仙鳳趾産村井さんちの生牡蠣フリット
グジェール
ポワローで包んだ穴子のテリーヌ
仔羊のリエットのカナッペ 生ハム添え
スペイン産栗豚バラ肉の白ワイン煮 ローズマリー風味
フランス農家製フロマージュ
特製らーめん
バニラのスフレ
以上でした。
次回のシャンパーニュ古酒会は・・・！
ドン ペリニョンの登場です！
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