1969年～1959年ブルゴーニュ赤勢揃い！
ポル ロジェ ブリュ レゼルヴ マグナム（1.5L)
ペルナン ヴェルジュレス プルミエ クリュ イル ド ヴェルジュレス1969年フォンテーヌ ガニャール
シャトー コルトン グランセ1969年ルイ ラトゥール
ニュイ サン ジョルジュ1962年ルイ ラトゥール
サントネ1961年ルイ ラトゥール
ジュヴレ シャンベルタン1961年プーレ ペール エ フィス
シャンボール ミュジニ1959年エミール シャンドゥセ
ヴォルネ キュヴェ ジェネラル ムトゥー1959年オスピス ド ボーヌ/トラン（画像なし追加）
鮃のポワレ
エゾ鹿のタルタル
エゾ鹿のロティ
フランス農家製フロマージュ
ずわい蟹の菜飯
抹茶のティラミス
ご参加頂きました皆様、有難うございました。
しっとり落ち着いた、美しい古酒をご堪能頂けましたことと存じます。
結果・・・、1959年物が一番人気となりましたが、
こちらの思惑通り＾＾、サントネ1961年と
ペルナンヴェルジュレス プルミエ クリュ イル ド ヴェルジュレス1969年を
お気に入りの方が多かったです。
半世紀前後の物をお楽しみ頂きましたが、しっとりしみじみ旨いですね。
今後もこういう古酒の会を頑張って続けていきたいと思っております
どうぞ宜しくお願い致します。
有難うございました。
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